Matvarer for å forhindre slag

Mar 26, 2021

Høy kalium mat

Forskning fra forskere ved Harvard University fant at folk som spiser mer frisk frukt og grønnsaker hver dag har lavere risikofaktorer for hjerneslag enn de som bare spiser en liten mengde frukt og grønnsaker. Dette viser at frukt og grønnsaker som inneholder kalium har anti-slag effekter. Dette skyldes at høykaliumfôr kan regulere andelen natrium og kalium i kroppens celler, redusere kroppens natrium- og vannretensjon, redusere blodstrømmen og dermed redusere blodtrykket og unngå eksudativt slag. Matvarer som inneholder høyt kalium inkluderer brokkoli, tomater, purremos, vårløk, poteter, bananer, epler, sitrus, cantaloupe, rød grapefrukt, etc.

Materialer som inneholder flavonoider og lykopenmaterialer

Moderne vitenskapelig forskning viser at aorta aterosklerose hovedsakelig er forårsaket av "dårlig" kolesterol (det vilt protein med lav tetthet). Å redusere protein med lav tetthet og hemme luftoksidasjonen spiller en nøkkelrolle i å unngå aorta aterosklerose. Forbindelsen flavonoider og lykopen kan fange oksygenfrie radikaler, blokkere oksidasjonen av proteinluft med lav tetthet, og ha en proaktiv effekt på å forhindre blodpropp og blodpropper fra å blokkere hjerte- og hjerneblodkarene. Det daglige kostholdet inneholder flavonoider og lykopen, som sjalottløk, duftende rosiner, gulrøtter, vintermelon, jordbær, epler, røde druer, tomater, meloner, persimmonkaker, søte aprikoser og chilipepper.

Proteiningredienser av høy kvalitet

Kliniske epidemiologiske forskningsmaterialer viser at utilstrekkelig inntak eller dårlig kvalitet på høyproteinfôr vil øke duktiliteten til blodårene og lett føre til at hjernemikroaneurismer brister og blør. Vitenskapelig forskning viser at å spise mer mat (som ferskvannsfisk, kylling, gås, kanin, due, etc.) som inneholder tioin, kalsium hydrogenfosfat, glucin og lysin, vil ikke bare bidra til å opprettholde normal vaskulær duktilitet og forbedre hjernen Blodet er gunstig, og det kan også fremme metabolismen av acetat og unngå forekomst av hjerneslag.